Concasi 21,000 toneladas de cerdo exportadas, M茅xico increment贸 en 58% sus env铆os a EE.UU. Precios de materias primas.
Enel a帽o 2015 el precio por tonelada de carne de cerdo en pie, a nivel internacional se ubic贸 en 1,790.00 d贸lares (4). Importaciones de carne de cerdo realizadas por M茅xico. M茅xico es un importador neto de porcinos vivos, aunque estas compras realizadas del exterior han disminuido notablemente en los 煤ltimos a帽os.
Lademanda juega un papel importante en la econom铆a del pa铆s y en las empresas ya que permite ver el comportamiento, la tendencia de dicha de manda y refleja la interacci贸n entre los gustos de la poblaci贸n. As铆 en el pa铆s la producci贸n de carne de cerdo para el a帽o de 2014 se estim贸 en 1,290,591 toneladas. Para el a帽o 2015 la SAGARPA Duranteel pasado a帽o, el censo porcino estimado por el SIAP para el a帽o 2022 ascendi贸 a 19 225 998 cabezas (cb), cifra que resulta ser un 1,6% superior a los datos del a帽o anterior. Los estados de Jalisco, Sonora, Puebla y Veracruz concentraron m谩s del 50% de la poblaci贸n porcina de M茅xico en 2022. Mapa 1. Concentraci贸n del inventarioPreciodel cerdo en Espa帽a - Mercolleida - Vivo - 3tres3 LATAM, la p谩gina del Cerdo. 脷ltimas cotizaciones del cerdo de engorde en los mercados m谩s importantes de porcino de Europa, Am茅rica y Asia. Adem谩s se puede ver la evoluci贸n de los precios hist贸ricos en formato gr谩fico, en distintas monedas y comparar las cotizaciones de distintosUnamayor producci贸n porcina y una reposici贸n m谩s lenta del censo de cerdos en 2021 redujeron las existencias iniciales en 2022. Como resultado, el USDA espera que la producci贸n de cerdos de Jap贸n en el 2022 sea menor de lo previsto originalmente.. La estabilidad de la demanda de carne de cerdo por parte de los Informaci贸nsobre los precios de los futuros de Carne de cerdo y otras materias primas, incluyendo an谩lisis t茅cnicos, noticias y opiniones hasta informes y debates acerca del nZpHp.